2019年10月22日放送(2021年5月13日再放送)の「世界ふれあい街歩き」はパリ ビュットオカイユ(Butte aux Cailles)界わいをでした。
セーヌ川を渡って、パリに南東、いちばん外側にある地区で、昔から多くの職人が暮らした街観光客でにぎわう中心部とは違い、職人さんが多く暮らす街だそうです。
パリの13区に位置するビュットオカイユでおすすめのお店ベスト3が紹介されました！
それでは早速、「世界ふれあい街歩き」パリ ビュットオカイユ界わいおすすめのお店ベスト3！見てみましょう～！
世界ふれあい街歩き パリビュットオカイユ界わいおすすめのお店
パリ13区に位置するビュットオカイユ(Butte aux Cailles)でおすすめのお店を、食べ歩きインフォメーション！
ビュットオカイユの食いしん坊のイケメン、バンジャマンさんとベランジェさんが紹介してくださいますよ～！
第3位 パリで一番おいしいバゲット
まずは第3位！パリで一番おいしいバゲット！
マクロン大統領も毎朝食べているそうで、毎年開かれるパリのバゲットコンクール(Grand Prix de la Meilleure Baguette de Tradition Française)で、2018年に優勝したのが Maison Mseddi (instagram @maisonmseddi)の Mahmoud Mseddi さん。
美味しさの秘密は発酵！きちんと発酵させたバゲットは、細かい空気穴が均等に入って、フワフワ！
外はカリカリ、中はふんわり美味しいそうですよ～！
第2位 シャンパンチーズ
美味しいパンに合わせるのは美味しいチーズ！街いちばんのチーズの紹介ですよ～！
その中でも、フランス最高職人賞を受賞したチーズ屋さん QUATRE HOMME の、贅沢でクリーミーな味わい！
牛の乳で作ったラングルチーズにシャンパンをたっぷり注いで、熟成させること2週間！シャンパンの風味がチーズにしっかり染み込んだら出来上がり！
Langres AOP
QUATRE HOMME 公式サイトからお借りしました
第1位 チョコレートケーキ うずらが丘
第1位はもちろんデザート！フランス最高職人のパティシエ、Laurent Duchêne が作るチョコレートケーキ、うずらが丘！
サブレの上にくるみとキャラメルを重ねてチョコレートムースで包み、チョコレートコーティング！
派手さはないけど、小さな魅力がいっぱい隠れている、ビュットオカイユをイメージしたのだそうですよ～！
世界ふれあい街歩き 見逃し動画はU-NEXTがおすすめ！
職人さんや芸術家の方が多く、とても優しいフランス語で話される方が多いのが、とっても印象的なビュットオカイユ界わいでした。
新型コロナウイルスの影響で、過去のステキな放送回を再放送している「世界ふれあい街歩き」、見逃した方は。NHKオンデマンドまたはU-NEXT
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